Cuisine Française Archives - Eva Cubadgee

Michel Guérard Top Chef Un Héritage Culinaire

Michel Guérard : Un Chef Visionnaire: Michel Guerard Top Chef Michel Guérard est un chef français renommé, considéré comme l’un des pionniers de la cuisine “nouvelle” et un véritable visionnaire culinaire. Son héritage se traduit par une influence considérable sur la gastronomie française et mondiale, tant au niveau des techniques culinaires que de la philosophie … Read more